おいしい珈琲の事典: 自家製エスプレッソから究極のテイストまで

制作 : 成美堂出版編集部 
  • 成美堂出版 (2001年12月1日発売)
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本棚登録 : 101
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美味しいコーヒーの淹れ方…というよりは、コーヒーとその周辺の基礎知識が事典的に記載されてます。コーヒー好きのひとには「上手な淹れ方」は常識でしょうが、コーヒーブレイクしながら雑学を仕入れるのに役立つ本です。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 未設定
感想投稿日 : 2010年12月26日
読了日 : 2010年12月26日
本棚登録日 : 2010年12月26日

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