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campionさんの感想
テレビで見かける笠原氏は、死後に近い「ひょうきん」という言葉がしっくりくる。
そんな雰囲気とは裏腹に、レシピに隠されている小技にはいつも感心させられる。
そんな印象を持ちつつ、本書を読む。
最近は、どうもシンプルなレシピに惹かれることが多く、本書で紹介されているレシピはちょっと作るのが大変そうでした。週末にのんびり料理をするにはいいけれど、平日にぱぱっと作るには難易度が高いかもしれない（私にとって）
読書状況：読み終わった
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- 感想投稿日 : 2014年5月11日
- 読了日 : 2014年5月11日
- 本棚登録日 : 2014年5月5日
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