水産の21世紀 ―海から拓く食料自給

制作 : 田中克  川合真一郎  谷口順彦  坂田泰造 
  • 京都大学学術出版会 (2010年9月3日発売)
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感想 : 1

鹿児島大学の戦略的研究である「環境」「食と健康」「島嶼」について多角
的に理解できます。

〔所蔵情報〕⇒ http://catalog.lib.kagoshima-u.ac.jp/opc/xc/search?keys=11110030431

読書状況:未設定 公開設定:公開
カテゴリ: 大学の戦略的テーマ
感想投稿日 : 2012年1月12日
本棚登録日 : 2012年1月12日

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