とりあえず、全部に目をとおしました。本当に「読み終わった」といえるのは、全レシピを作ったときかもしれませんけど。
鮭の野菜ソース掛けとひじきと里芋の煮物は昨夜作ってみて、家族に好評でした。
ここのところ調味料が全部目分量になっていて、レシピ通りに計量してみたら、結構、感覚と量が違っていて反省。
やっぱり出汁と調味料は大切です。
読書状況:読み終わった
公開設定:公開
カテゴリ:
料理
- 感想投稿日 : 2010年10月10日
- 読了日 : 2010年10月9日
- 本棚登録日 : 2010年10月2日
みんなの感想をみる