lstdrudruさんの感想・レビュー

スターバックスのライバルは、リッツ・カールトンである。　本当のホスピタリティの話をしよう (角川書店単行本)

著者 : 岩田松雄 高野登

• KADOKAWA (2014年2月28日発売)

ホスピタリティというより、ブランドがブランドたる所以みたいなものを知る内容だった。

サービス業の一形態からひとつ飛び抜けようとする姿勢から「第五次産業」を標榜する。ちなみに第四次産業はIT業界ということらしい。サービス業がお客様の期待に応えることだとしたら、第五次産業は感動、良い意味での裏切りをもたらすことのできる企業が担うとのこと。

人のために働くことがどういうことなのか、これから先の人口減少社会に向けて、サービス業は何を目指すべきか、考えるきっかけに良い本。

一度、リッツ・カールトンにも泊まってみたいし改めてスターバックスにも行きたいと思った。

感想投稿日 : 2014年4月9日

読了日 : 2014年4月9日

本棚登録日 : 2014年4月9日