おいしい天然酵母パンが丸ごとわかる本 (趣味の教科書)

  • エイ出版社 (2008年1月15日発売)
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本棚登録 : 43
感想 : 4

「誰にでもわかる」とありますが、入門編としてはちょっと難しい(わかりにくい)気が。
レシピでは、使う酵母はホシノ。

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: レシピ・食に関する本
感想投稿日 : 2010年4月15日
読了日 : 2010年4月15日
本棚登録日 : 2010年4月15日

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