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一人ぶんから作れる ラクうまごはん

著者 : 瀬尾幸子

• 新星出版社 (2012年10月5日発売)

帯文："外食では食べられないおいしい家ごはんを一人ぶん、ちゃちゃっと作りたくて考えたコツ・ワザ集です！" "簡単だから美味しい。"

目次：はじめに、野菜は新鮮なうちに下ごしらえ、野菜をたっぷり食べたいときは具だくさんの汁物を作ります、肉はゆで汁ごと冷蔵保存しておけば調理時間もぐっと短縮、ひらひら肉とひき肉は火が通りやすい、魚料理は1人ぶんなら刺身用パックを活用しましょう、卵は1人分ごはんの優等生、・・・他

感想投稿日 : 2014年1月20日

本棚登録日 : 2014年1月20日