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タクさんの感想
最近はフランスも品種別で標示されるようになりつつあるけど、未だに産地がメイン。
産地によって、品種の配合がわかるらしいので、こういった本で勉強したいな。
読書状況：読みたい
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カテゴリ：
生活・料理
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- 感想投稿日 : 2010年4月28日
- 本棚登録日 : 2007年8月1日
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