市販のマヨネーズをただかけるだけ、混ぜるだけ、せいぜい肉を焼く時の油として使う程度の日常。マヨネーズを手作りする。材料を変える。混ぜるものを変化させる。創作する。マヨネーズという調味料の可能性が、美しい写真と爽やかな色遣いの紙面から軽やかに踊り出すよう。著者のマヨ愛に敬意を表します。
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- 感想投稿日 : 2018年8月1日
- 読了日 : 2018年8月1日
- 本棚登録日 : 2018年8月1日
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