あまくておいしい!砂糖を使わない和風のお菓子: 五穀、豆、寒天、葛などの自然素材が主役です (別冊・主婦と生活)
- 主婦と生活社 (2002年11月1日発売)
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感想 : 3件
20130713読了
砂糖のかわりに米あめや水あめなど自然の甘味料を使うマクロビレシピ。葛や寒天、求肥、餡など、和菓子の基本が盛りだくさん。●作ってみたいもの:豆大福、せんべい、あんこ玉、流し求肥、葛餅、ちまき。
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
食べもの(料理・グルメ)
- 感想投稿日 : 2013年7月17日
- 読了日 : 2013年7月13日
- 本棚登録日 : 2013年7月5日
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