和菓子のアン

著者 :
  • 光文社 (2010年4月20日発売)
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和菓子は短歌に通じる
といいます。

最小限の素材と装飾で
情景や風情を表わす。

たしかに通じてますね。

また、イメージと言葉
あそびの世界でもある
んですね。

腹切りや半殺しなんて
物騒な専門用語も(汗

アンちゃんの言う通り、
源氏物語の登場人物と
同じものを、

現在も食べられるのは
考えてみればなかなか
すごいこと!

和菓子の世界を未来へ
継いでいくことに、

専ら食す事で美味しく
貢献していきたいです♪

読書状況:読み終わった 公開設定:公開
カテゴリ: 未設定
感想投稿日 : 2023年2月14日
読了日 : 2023年4月29日
本棚登録日 : 2023年2月13日

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