アウトローな蕎麦職人だが、蕎麦への愛情が素晴らしい。
老婆がソバの味を覚えててダメ出しするエピソードはプロについて考えさせられます。
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- 感想投稿日 : 2013年11月26日
- 読了日 : 2018年3月1日
- 本棚登録日 : 2013年10月6日
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