素朴で実直なレシピに惚れ惚れ。
著者は、ちょいワル・ジローさんの奥様。そういや渋谷を歩いていると料理教室の会場案内に出会った事も。ご縁ですねぇ…
ジローラモさんのお母さんに習ったという、自然でいてウキウキするようなパスタにピザが満載。
特に印象的だったのが、揚げピザ、パスタのジャガイモソースに目玉焼きのピザ。
読書状況:読み終わった
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- 感想投稿日 : 2014年2月18日
- 読了日 : 2014年2月18日
- 本棚登録日 : 2014年2月18日
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