副題にある通り近畿大学の水産研究所がクロマグロの完全養殖に成功するまでの32年間がコンパクトにまとまっている。だが本当に32年間の概観になってしまっていて、いまいちドラマ性に欠ける感があるので★1つマイナス。
グランフロントの水産研究所は梅田に行くついでがある度に足を伸ばして見るけれど、まだ入ったことはない…。
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ノンフィクション
- 感想投稿日 : 2014年1月16日
- 読了日 : 2014年1月16日
- 本棚登録日 : 2014年1月16日
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