摂南大学農学部食農ビジネス学科准教授。専門は、都市農業、食農教育、有機農業。 おもな著作に『SDGsで読み解く淀川流域――近畿の水源から地球の未来を考えよう』(共著)(昭和堂、2021年)、『地域活性化のデザインとマネジメント――ヒトの想い・行動の描写と専門分析』(共著)(晃洋書房、2019年) 「2023年 『都市農業新時代』 で使われていた紹介文から引用しています。」
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