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- Amazon.co.jp ・本 (80ページ)
- / ISBN・EAN: 9784058012499
作品紹介・あらすじ
ホットケーキミックスは、小麦粉や砂糖、ベーキングパウダーなどお菓子の基本材料がすでに混ざっているおり、扱いやすいので、初心者でも簡単に本格的なお菓子が作れる。クッキーやパウンド、マフィン、蒸しパンなど、愛され続けるお菓子を紹介する。
感想・レビュー・書評
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ホットケーキミックスレシピなので作りやすそう。
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黒い表紙に超おいしそうなイチゴホットケーキの本。ホケミと使えば失敗が少なく、学生だって初心者だって作れるはず。甘くないレシピもあり。
(一般担当/1号と2号)令和3年9月の特集「黒い本」
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