藤野真紀子のナチュラルレシピ (講談社のお料理BOOK)

著者 : 藤野真紀子

• 講談社 (2002年9月30日発売)

感想・レビュー・書評

[airin888さんの感想 · 2010年4月11日]

本当、シンプルな感じですが、おもてなしにも最高の見た目と盛り付けるが好きです。

著者プロフィール

ニューヨークやパリのエコール・リッツ・エスコフィエでお菓子と料理のディプロマを取得。帰国後、お菓子と料理の教室を主宰する傍ら、テレビ、雑誌等で幅広く活躍。おいしく、美しいお菓子は多くのファンを魅了。

「2015年 『藤野真紀子　私のおやつ１００』 で使われていた紹介文から引用しています。」