続くお弁当ー食材のくり回しとまとめ仕込みで ラクに、おいしく! ー (実用No.1シリーズ)
- 主婦の友社 (2021年2月10日発売)
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- Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
- / ISBN・EAN: 9784074471614
作品紹介・あらすじ
お弁当作りをラクに続けるためのポイントは、献立を3日単位で考え、工程はルーティン化すること。料理研究家歴30年超の著者が、息子さんの中高生時代6年間?週5日のお弁当作りで辿りついた、お弁当を毎日ラクに作るための5つのルールとは?●ルール1=1食材を3日ローテーションで使う。●ルール2=1食材につきメニューは3つでOK。●ルール3=おかずは3品(肉か魚+野菜2品)。●ルール4=1食材?3品を一度に仕込む。●ルール5=お弁当ルーティンを決めておく。本書があれば、少ない材料と手間で、マンネリ知らずのお弁当生活が叶います!【CONTENTS】パート1:3日分ローテーションで、毎日おいしいお弁当 パート2:1食材に3メニューだけ。肉・魚介のメインおかず パート3:下ごしらえなし!卵・加工品のメインorサブおかず パート4:色で選ぶ!野菜のサブおかず
感想・レビュー・書評
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ハコメシ
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