包丁人味平 1 包丁試しは受けたの巻 (ジャンプコミックスデラックス)

著者 : 牛次郎

• 集英社 (1983年12月1日発売)

感想・レビュー・書評

[QでＧ、そしてＡなんだよさんの感想 · 2018年4月24日]

　グルメ漫画と言うジャンル黎明期のパイオニア的な作品であり、ネットの影響でインパクトの強い部分、例えば「ブラックカレーッ!」とか「汗です」とかそういう部分(ちなみに「出来らあっ」とか「おにぎり師」とかは当作ではなく違う作品です)だけをみてダメな漫画だとだと思ってる人も多いと思うけど、何と言うか意外としっかりしてる(←失礼)というか「努力・友情・勝利」といった少年漫画の王道はちゃんと押さえてるし、実在の人物や事件などの料理やシェフにからむ薀蓄にもしっかりページが割かれているのよね。ともかくもちゃんと読んだ事のない人にこそおススメしたい漫画と言える。つまり食わず嫌いはやめましょう、と言う話。料理漫画だけに。