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- Amazon.co.jp ・本 (235ページ)
- / ISBN・EAN: 9784140015087
作品紹介・あらすじ
国際化時代の果物論。輸入自由化の脅威、農業人口の減少など、混迷の中にある日本果物農業のゆくえを、生産現場の視点を踏まえ展望。身近な果物を捉え直す。
感想・レビュー・書評
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レポートの参考文献として。
読みやすく、おもしろい本です。
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