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- Amazon.co.jp ・本 (320ページ)
- / ISBN・EAN: 9784278047288
作品紹介・あらすじ
バーベキュー、ダッチオーブン、燻製、鍋、ごはん、デザート…太田流アウトドア料理の決定版レシピ。
感想・レビュー・書評
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<たけつなの絵日記>
夏はキャンプの季節ですね。外で食べるご飯はなんでも美味しいですが、アウトドア料理に挑戦してみてはいかがでしょうか?
炭火焼きステーキ、手作りの焼き立てパン、お酒にぴったりな燻製ベーコンなど…。ちょっと特別なアウトドアの思い出を作っちゃってください!
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所在記号:596.4||オオ
資料番号:30045816
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週末キャンプに行くのですが、いつも私が作るアウトドア料理はもうワンパターン。新しいレシピを仕入れるために読んでみました。うーん…屋外で調理するには難易度が高い(というか衛生的に不安な)料理がけっこうあるな。水場を占領して調理できる場合なら良いけれど、限られた水しかないときは手間のかかる料理は怖いです。逆に家で作りたいレシピがたくさんあって参考にはなりました。さて、明日はどうするか…。
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アウトドアである必要がない料理
まったくテーマが絞れていない。ダメダな、この本。
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