増補新版 家庭で作れるスペイン料理:パエリャ、タパスから地方料理まで
- 河出書房新社 (2017年11月6日発売)
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感想 : 2件
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- Amazon.co.jp ・本 (100ページ)
- / ISBN・EAN: 9784309286495
感想・レビュー・書評
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スペイン、ポルトガル旅行で食べた料理が載っていて懐かしかった。
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単なるレシピ本ではなく、スペインでの暮らしぶりや食生活食文化についても触れられていて面白い。
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