- Amazon.co.jp ・本 (125ページ)
- / ISBN・EAN: 9784344003453
作品紹介・あらすじ
3カップのだし、手持ちのみそ、冷蔵庫の残り物…。これだけあれば、みそ汁が作れる。
感想・レビュー・書評
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定番の具材が多いので、意外性はあまりないけど、作りやすそう。ふだんから具沢山にしているので、少し物足りなかった。
合わせ味噌の話は赤と淡色の違いがよくわからず、難しかった。
今度は、お味噌にもこだわって作ってみたい。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
要するに、何にでも合う。
どんな具でも、いける。
担々麺風が美味しかった。
カニも美味しかった。 -
おみそ汁って無限大。
読むだけで温まります。 -
みそ汁のブレスト。凡人には思いつかない具が入ってます。
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眺めてるだけで癒される。
具について参考になる -
This is a book on "Miso soup recipe".
There is basic miso soup recipe and 100 kinds of miso soup recipes in this book. -
お味噌汁、大好き。
自分のおうちだけの 具の組みあわせって、
どこのおうちにも ひとつはあると思います。
こんなふうにしても、おいしそう。
これをお味噌汁に入れるんだ。
だしをくつくつ煮るところから、はじめてみようかな。
ごはんのあいまに啜るお味噌汁。
いつだって、ほっとする味。 -
お味噌汁100種類。
いろんな具のお味噌汁。 -
お友達の結婚祝いに食器などと一緒に贈った本。自分も欲しくなり購入。
お味噌汁って毎日毎食飲むものなので、別に毎回同じでも悪くはないのだけれど、それなりにバリエーションがあると楽しいな、と思います。自分では思いつかなかった具材や、具とお味噌、おだしの相性とか。いろいろ考えると、お味噌汁って案外奥が深いものです。