美人になる食べ方

著者 : 山本未奈子

• 幻冬舎 (2011年4月21日発売)

著者プロフィール

山本未奈子／やまもとみなこ
美容家。ニューヨーク州認定ビューティセラピスト。英国ITEC認定国際ビューティスペシャリスト。1975年生まれ。ロンドン大学卒業後、非常勤講師としてNYの美容学校で教鞭をとる。2009年にスキンケアブランド『シンプリス』を発表。美容をテーマにした講演や執筆活動、テレビ、雑誌の美容記事の監修など多方面で活躍中。著書に『美人になる食べ方』(2011 幻冬舎)、『髪が10年若返る 頭皮ケアで始める美髪バイブル』(2012)、『本当に知りたかった 美肌の教科書』（2014　ともに講談社）ほかがある。

「2016年 『「なんでやせないんだろう？」　35歳からの「もう太らない自分」の作り方』 で使われていた紹介文から引用しています。」