フードコーディネーター過去問題集 3級資格認定試験

著者 : 日本フードコーディネーター協会

• 柴田書店 (2010年7月8日発売)

感想・レビュー・書評

[NFCC図書館さんの感想 · 2013年6月24日]

Contents：はじめに、本書の構成と使い方、試験問題と解答用紙、各科目ごとに習得すべき内容、第1科目 文化―食文化、第2科目 科学―健康と栄養と安全、第3科目 デザイン・アート―食環境デザインと芸術的創造性、第4科目 経済・経営―経済的概念と食関連事業経営実務、フードコーディネーター認定試験の概要

[サノタンさんの感想 · 2012年5月10日]

資格検定　　資格検定||ニホ

著者プロフィール

◎特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会フードコーディネーターという職業の社会的認知の促進と地位の向上を目指すとともに、公正な資格認定を制度化。時代のニーズを的確に捉え続け、社会貢献のための事業を積極的に推進する。フードコーディネーター資格認定試験制度を策定、実施している。

「2022年 『新・フードコーディネーター教本2022』 で使われていた紹介文から引用しています。」