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- Amazon.co.jp ・本 (223ページ)
- / ISBN・EAN: 9784405091672
作品紹介・あらすじ
洋菓子を主体にし、基本的な作り方からポイント、失敗例やアドバイスなど、写真と文章でひとつひとつ細かく説明。
感想・レビュー・書評
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女子栄養大学図書館OPAC▼
https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000003548詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
料理について、興味があったので新たに何か作りたいと思っていたら、この本を見つけました。解説もわかりやすく、作ってみたいスイーツが載っていたのでこの本を選びました。
請求記号:596.6/Ka94 -
□すべてフルカラー掲載で、ものすごく解りやすいです。この内容でこのお値段はすごい!
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