からだにやさしいお菓子とパン

カノウユミコ

• 成美堂出版 (2008年2月4日発売)

感想・レビュー・書評

[angelさんの感想 · 2009年12月20日]

おからのティラミス。

[showさんの感想 · 2009年9月15日]

野菜やフルーツをいかした自然派おかしのレシピ。

[そばかすさんの感想 · 2008年3月8日]

写真を眺めているだけでも幸せな気分になる。きっとどれもおいしいんだろうなぁ。
寒天で作るケーキ、野菜や豆を使用したお菓子。素材だけを見ると地味なお菓子を想像するけど、どれもとても華やか。
作ってみて簡単か、味はどうかを自分で試した後でまた評価したい本。