栄養の基本がわかる図解事典

• 成美堂出版 (2015年7月23日発売)

作品紹介・あらすじ

ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに!新しい「日本人の食事摂取基準」対応!

感想・レビュー・書評

[如月さんの感想 · 2015年10月21日]

久し振りに本を買った。

大きさ、見易さ、情報量。なんとも丁度良い。
似たような本を何冊か手に取ったが、最新版のこちらを購入しました。興味があり、毎日の事なので、読む度に発見がある。ボロボロになるまで読み込んで、家族の健康に役立てたい。