基本の定番料理: これさえできれば大丈夫の160レシピ! (特選実用ブックスCOOKINGおうちでシェフ味)

• 世界文化社 (2004年5月1日発売)

作品紹介・あらすじ

いつもの食材で作る人気のおかず160レシピ。

感想・レビュー・書評

[ぷーりんさんの感想 · 2013年10月27日]

本格的な料理がプロのやり方で紹介されているので、とても参考になります。

[さちさんの感想 · 2011年5月28日]

和食の方で十分。

即返却。

[botchiさんの感想 · 2009年2月12日]

これ見てよく料理します。

自分なりにアレンジしやすい料理が多いかなと思うので

いいです。


あー
誰かに作ってもらいたいし
誰かに作ってあげたい

最

[yossyさんの感想 · 2004年9月22日]

簡単なものから手間のかかるものまで幅広くカバーされてます。

著者プロフィール

東京在住。子どもが幼少期に少食だったため少しでも「食」に興味を持ってもらえればと
可愛いお弁当を作り始める。2005年、お弁当の記録としてブログ「わくわくキャラクター弁当」を開設し
2006年からお弁当作家として活動を開始。現在は、雑誌、書籍、webを中心にお弁当を制作中。
ジュニア野菜ソムリエ／KIJ Advanced修了／食品衛生責任者／飾り巻き寿司インストラクター１級

「2023年 『新装版　絵あわせカード　めんめんめん！』 で使われていた紹介文から引用しています。」