2011年版Ｕ－ＣＡＮの調理師これだけ！一問一答集 (ユーキャンの資格試験シリーズ)
- U-CAN (2011年2月25日発売)
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- Amazon.co.jp ・本 (256ページ)
- / ISBN・EAN: 9784426602246
ユーキャン調理師試験研究会の作品
