環境ホルモンと日本の危機

著者 : 小島正美 井口泰泉

• 東京書籍 (1998年8月1日発売)

作品紹介・あらすじ

日本の将来は大丈夫なのか!日本国民が安心して暮らせる世の中にするにはどうすればよいのか。環境ホルモンの問題を通じてそれを考えるのが本書の狙いである。

著者プロフィール

食生活ジャーナリストの会　代表

「2019年 『最新の異物混入防止・有害生物対策技術』 で使われていた紹介文から引用しています。」