パティシエ世界一 (PHP文庫)

著者 : 辻口博啓 浅妻千映子

• PHP研究所 (2015年4月3日発売)

作品紹介・あらすじ

ドラマ「まれ」の製菓指導を担うパティシエの辻口博啓氏。波乱万丈の半生と、人々を魅了し続けるケーキの魅力に迫ったドキュメント。

感想・レビュー・書評

[harukisutoさんの感想 · 2017年10月4日]

596.6

著者プロフィール

パティシエ

「2015年 『パティシエ世界一』 で使われていた紹介文から引用しています。」