こうちゃんの超簡単! 野菜丸ごと[楽うま]レシピ (PHPビジュアル実用BOOKS)
- PHP研究所 (2012年2月18日発売)
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感想 : 2件
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- Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
- / ISBN・EAN: 9784569802473
作品紹介・あらすじ
毎日たっぷり、飽きずにおいしく食べられるメニューばかり。食材を余すことなく使い切るうれしいアイデアがいっぱい。野菜の選び方、保存方法、調理ポイントまで紹介。
感想・レビュー・書評
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★2015/4/11読了。
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『野菜丸ごとレシピ』なので、大根、白菜、ピーマンなどなど野菜別に3つずつくらいレシピが設定されてる。冷蔵庫で余る野菜、いつも買う野菜、おいしく食べたい野菜は、たぶん皆似たようなもの。だからとても助かっている。また、今風でおしゃれかなと思えるものもあるし、味付けも凝ってなくてシンプルなのになぜか美味しいもの、料理研究家って不思議だなと思った。
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