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- Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
- / ISBN・EAN: 9784594057831
感想・レビュー・書評
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み~てるだけ~。
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新じゃがとブロッコリーのペンネ、さつまいもときのこのミートソース風スパゲティ、ほうれん草とごぼうの和風カレーうどんを作りました。
どれもおいしくて、何回もリピートしています。カノウユミコさんの本はどれも外れなし -
豆腐とピーマンのジャージャー麺を作ったところ、たっぷりピーマンと椎茸を入れたのに、椎茸嫌いの娘が全く気づかずに食べてました(* ̄m ̄)。豆乳のごまみそ麺。
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麺と野菜にこだわった料理本。
パスタが中心だが、それだけでなく、そば、うどん、ビーフン、きしめんなどのほかの麺類のレシピもあり、麺と野菜を組み合わせた料理を紹介している。
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