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- Amazon.co.jp ・本 (111ページ)
- / ISBN・EAN: 9784594078850
作品紹介・あらすじ
◆TBS「あさチャン！」、日テレ
「ZIP！」でも紹介されて大反響◆
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フォロワー数6万7000人突破！！
Twitterで今一番「バズってる」
料理家の待望の初レシピ集
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きっかけは2017年8月、Twitterに
投稿された『無限湯通しキャベツ』の
レシピが始まりでした――。
千切りキャベツをザルにあけ、たっぷ
りの熱湯を満遍なくかけるとシャキシ
ャキとしっとりが混在する美味しい千
切りキャベツになるんですが
これ4分の1玉分を釜揚げしらす25g
と味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡
椒で味付けると無限に食える無限湯通
しキャベツになります
今、無限に味見してます
（2017/8/17 リュウジ@ore825）
この投稿が「箸が止まらない！」「ご
はんとコレだけで生きられる」と瞬く
間に広がり、約14万いいねを獲得。
その後も「大根の唐揚げ」「生クリー
ムを使わないアボカドカルボナーラ」
など【いつもの食材が】【失敗知らず
の簡単な方法で】【驚きの美味しさに】
との理由から、多くの投稿がリピータ
ー続出の大人気レシピとなっています。
今回、「リュウジさんのTwitterレシ
ピを一冊にまとめてほしい」という、
たくさんの声を受けて、これまで投稿
されたものの中から厳選した、オール
ジャンル＋未発表レシピも含む１２７
レシピを本にいたしました！
感想・レビュー・書評
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野菜が多めのレシピが乗ってる料理の本って感じかな？さり気ない手抜き感、めっちゃ好きですw
ドレッシングの作り方もあって、参考になるなって思いました。そのドレッシング似合うオイルも紹介されてて、新しい発見もあって楽しいです！
副菜や1品料理、お酒に合うつまみになりそうなものまで勢揃いなので、幅広い人に使い勝手のいい本かな。図書館でかりたけど、購入を考えてます！
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お手軽お酒のお供集！YouTuberリュウジの料理は誰もがつくれるように紹介してくれるから、作ってみようって気持ちにさせてくれますね。お酒をのみながらパラパラめくりたくなる料理集の中でも特にトマトだしうどん食べたいなぁー。リュウジに作って欲しい〜！
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フォロワー７万人突破！彼も旦那さんも大喜び！３ステップでスーパー・コンビニ食材が絶品おかずに大変身。安い、早い、美味い１２９レシピ。Ｔｗｉｔｔｅｒで今一番「バズってる」料理家の待望のレシピ集（e-honより）
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2019/08/09リクエスト
他館借受
独創的なものもあるが、中華スープのもと、コンソメ、味の素、などを多用していて、結局その味になるのかな、というところも。
写真がもう少し大きくてきれいだったら、もっとよかったかも。
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このひとのレシピ、「お手軽」のイメージ強かったけど、この本に関しては、意外と手が込んでるので、作れそうなのだけどメモして返却。
シリーズがいろいろあるけど、これは結構「ちゃんとした料理する人向け」っすね。
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読んでてお腹がすいてくる。お腹がすいてなくても食べたくなる。とくに冒頭の無限キャベツ、無限水菜、無限ズッキーニは反則級の美味しそうさ。
登場頻度が高いごま油とニンニク、買ってみようかな…
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Twitterなどで話題になってたバズレシピ。
美味しそうなレシピ、なのに簡単なものが盛りだくさん。
お酒のアテやご飯のお供にぴったりなものが多いので比較的男性向けかなとは思いますが、
お野菜レシピなんかは活用しています。
身の回りの調味料といつも使っている食材で出来るので、
これからどんどんトライしていこうと思います。
とりあえず、読んだ感想は良かったのですが、
まだあまり作っていないので☆3です。
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著者プロフィール
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