関東の醤油と織物: 18~19世紀を中心として

著者 : 林玲子

• 吉川弘文館 (2003年1月1日発売)

作品紹介・あらすじ

近世・近代の経済は江戸・東京の発達に大きく左右された。庶民生活の向上を背景に、先進地産の大坂下り商品に代って、関東周辺の地域生産物が成長した。その代表である醤油と織物の市場や商人像を具体的に描き出す。