発育期の子どもの食生活と栄養

著者 : 菅原園 辻ひろみ 内山麻子 小野友紀 麻見直美 新藤由喜子

• 学建書院 (2015年2月1日発売)

作品紹介・あらすじ

・発育期の子どもに対する栄養学の知識についてきちんと理解し、子どもたちに望ましい食生活や食文化を伝えることができるよう、わかりやすさを重視して執筆した。

著者プロフィール

菅原園【聖徳大学幼児教育専門学校】

「2023年 『発育期の子どもの食生活と栄養』 で使われていた紹介文から引用しています。」