ス-パ-・パティシエ辻口博啓の新味和菓子

著者 : 辻口博啓

• ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ (2005年7月1日発売)

感想・レビュー・書評

[ひよっこ易者さんの感想 · 2005年12月23日]

パティシエの提案する新しい和菓子のレシピ。

著者プロフィール

パティシエ

「2015年 『パティシエ世界一』 で使われていた紹介文から引用しています。」