水の不思議、水の奇跡

著者 : 上平恒

• 七つ森書館 (2017年8月26日発売)

作品紹介・あらすじ

人は水がなければ生きることはできません。水は多種類の物質を溶かすなど、多くの科学的性質を持っています。水の科学の専門家が、29の神話や伝承をもとに、魔法の水の働きを語ります。

著者プロフィール

元北海道大学理学部高分子学科教授

「1999年 『男装の科学者たち』 で使われていた紹介文から引用しています。」