新化学読本: 化ける、変わるを学ぶ

著者 : 山崎幹夫

• 白日社 (2005年3月1日発売)

作品紹介・あらすじ

化学はヒトをバカしたか?化学はヒトをバカした、ものの見方を変えた。ひと昔前まで、花が咲いたり実がなったりする生物の営みを化学の言葉で理解するのは、不可能と見られていた。しかし有機化学の進歩は、それらを物質のレベルで明確にとらえ、美しく語れるようになった。

著者プロフィール

千葉大学名誉教授／元新潟薬科大学学長

「2021年 『医薬品情報学　第５版』 で使われていた紹介文から引用しています。」