みそしるをつくる

著者 : 高山なおみ

• ブロンズ新社 (2020年11月19日発売)

作品紹介・あらすじ

第２弾、料理家・高山なおみから子どもたちへ。子どもがつくる、みそしるの写真絵本。みそしるって、おいしいね！心もからだもほっとする！こんぶを1こ、にぼしを5ひきでかんたんおダシ。ちいちゃくひをつけ、くつくつくつ。あぶらあげ、すとんとんとん、すとんとん。おとうふすくってとびこませ。おみそをとかしてできあがり！

感想・レビュー・書評

[うさぽんさんの感想 · 2023年10月7日]

とってもいい(^o^)

[hiroさんの感想 · 2024年3月18日]

牛乳、試してみたい

[Yoh!!さんの感想 · 2022年10月29日]

3歳6ヶ月。よんで〜、と何度も持ってきました。

最近お手伝いをしてくれるようになったので、一緒に料理するのもいいかと思い、読んでみました。

豆腐をスプーンですくうという発想がなかったので、目から鱗でした！
早速子供と作ってみたいです。

[2040897番目の読書家さんの感想 · 2024年3月30日]

小学校の調理実習とかで使うといいかも。
わかりやすくて素晴らしい。

[nappl0さんの感想 · 2024年1月9日]

味噌汁の作り方を教えてくれる本。もっと色々な具の紹介とかあったらよかったな。牛乳は気になった。

[sayyayさんの感想 · 2023年11月1日]

◆味噌汁を作る工程を分かりやすく写真で教えてくれる本。

◆3y7m
レシピ動画を見るのが好きなのでハマるかな、と思いきや、あまりリピートなし。
親的にはこのシリーズたくさんあったら嬉しいのだけれど。
家の味噌汁と違うからか…？

[ひろさんの感想 · 2023年9月20日]

８歳４ヶ月の娘に読み聞かせ

シンプルに
わかりやすい！

今度
娘に
つくってもらお！

[chitaさんの感想 · 2023年1月15日]

図書館の本　4歳2か月
偏食な双子のために。
みそしるがどうやって作られるのか、写真と端的な文でとても分かりやすい。
チラッとでるイラストもかわいい。

[osawatさんの感想 · 2023年1月8日]

ふむ

[ラビットサンバさんの感想 · 2022年11月23日]

味噌汁。

著者プロフィール

1958 年静岡県生まれ。料理家、文筆家。レストランのシェフを経て、料理家になる。におい、味わい、手ざわり、色、音、日々五感を開いて食材との対話を重ね、生み出されるシンプルで力強い料理は、作ること、食べることの楽しさを素直に思い出させてくれる。また、料理と同じく、からだの実感に裏打ちされた文章への評価も高い。著書は、経験や体験に裏打ちされた料理書や料理エッセイのみならず紀行記や日記、絵本など多数。

「2023年 『帰ってきた日々ごはん13』 で使われていた紹介文から引用しています。」