La Cocina Japonesa De Harumi/ Harumi's Japanese Cooking

著者 : HarumiKurihara

• Grijalbo Mondadori (2004年10月31日発売)

感想・レビュー・書評

[鯛飯さんの感想 · 2010年4月24日]

うちの母親が栗原はるみ信者なので。
スペインで購入。全世界何ヵ国で翻訳されてるのか知りませんが、日本食本＝栗原はるみぐらいの勢い。
スローフードとして日本食が世界中で持て囃されてはいるものの、やはり食材はなかなか海外じゃ揃えるのは大変。

栗原はるみと組んだ住宅(木下工務店だったかな？)が気になるアタシもかるく信者か。