あれも、これも、おいしい手作り生活。 [Kindle]

著者 : まめこ

• サンクチュアリ出版 (2009年6月25日発売)

感想・レビュー・書評

[momontyoさんの感想 · 2014年4月23日]

始まりはべっこう飴、
姪っ子と一緒にお菓子食べたいけど『買い食い禁止』→じゃあ作っちゃえ。
という甘い発想。間の漫画もゆるい感じで良い。

最初は簡単なものが多いけど、だんだん凝りだして味噌だのなんだの作ってしまってる。
ウスターソースなんて材料みただけで大変そうだ。
今度水ようかん作ってみようかな。

いざ料理！って感じのレシピ本じゃなくて
普段は買って済ませるようなものでもちゃんと作れるんだよ。って感じの本。
作者の失敗談からくる注意点もリアルな感じだし、
一つ作り始めると同ジャンル（練り物・豆腐系・パン・麺等）で掘り下げて行くのも、
チャレンジのステップを低くしていいと思う。

最後の食材換算表は大さじ・小さじっていう分量にたいするグラム数がのってるんだけど、
大さじ小さじ使うの面倒な時も多いから、これも助かるね。

著者プロフィール

イラストレーター・マンガ家・絵本作家。大学では国際関係学部、インドネシア語を専攻。２年間のインドネシア留学後、現在の活動を始める。『あれも、これも、おいしい手作り生活。』(サンクチュアリ出版)、『まんぷく東京 レアもの絶品スイーツ』(共著・自社)など著書多数。

「2021年 『ほぼ３step以下！ 片手間でつくる 罪悪感のないオヤツ』 で使われていた紹介文から引用しています。」