ロイスと歌うパン種 [Kindle]

著者 : ロビン・スローン 島村浩子

• 東京創元社 (2019年4月12日発売)

感想・レビュー・書評

[まやのみつるさんの感想 · 2019年5月20日]

東京創元社さんのほのぼのツイートに触発されて購入。

間違いなく「パンを作る」話、ではあるんだけど、
途中から、
「パン」「作る」という単語から想定していた話とは、
イーストが発酵するようにぷくぷくと変化していき、
ええっそういう方向！？と驚きつつ読了。

面白いしパンを作りたくもなる、
不思議なさっくり感のある一冊でした。