チーズの科学 ミルクの力、発酵・熟成の神秘 (ブルーバックス 1993)

著者 :
  • 講談社 (2016年11月17日発売)
3.62
  • (3)
  • (12)
  • (9)
  • (2)
  • (0)
本棚登録 : 189
感想 : 23
3

難しくて自分にはわからなかった。

読書状況:いま読んでる 公開設定:公開
カテゴリ: 未設定
感想投稿日 : 2022年1月26日
本棚登録日 : 2021年8月23日

みんなの感想をみる

コメント 0件

ツイートする