『料理の味付けは塩だけでいい』という衝撃的な内容だったけど
読み進めると、確かに…とうなずける内容でした。
塩だけで食材の旨味を出して美味しくする方法を実戦してシンプルに美味しいものを作りたい(^^)
読書状況:読み終わった
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カテゴリ:
料理
- 感想投稿日 : 2020年4月16日
- 読了日 : 2020年4月13日
- 本棚登録日 : 2020年4月16日
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