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テクテクさんの感想
東京某区出身の主人は東京には食べ物の名物はないと言います。この本を読むとそんなことないと気づきます。
下町庶民の食卓がそのまま名物なのでしょう。アサリ料理等作ってみたいものが多数あります。職人近藤文夫さんのコラムも興味深いです。
読書状況：読み終わった
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- 感想投稿日 : 2020年11月23日
- 読了日 : 2020年11月23日
- 本棚登録日 : 2020年11月23日
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