一番言いたい事がわからない。タイトルから節約の本かと思ったが、健康の視点から書いている。日本古来からの食事をしろというのは分かる。しかし、米農家を守る為にも米を食べろと言っているのに肉と乳製品は食べるなと言う。酪農家も守ろうとは思わないのか?詳しく読んでいくと突っ込みたいところが増えてくる。目次だけを読んでいた方がいい。
読書状況:読み終わった
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教養
- 感想投稿日 : 2012年8月8日
- 読了日 : 2012年8月8日
- 本棚登録日 : 2012年8月8日
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