旅先で深く調査をするシリーズ。北海道から沖縄、東北まで。京都のうどんと王将めぐりで、特におなかがきゅるる…。豚丼のぶぅぶうのくだりが軽快で、平松さんの書くエッセイのリズム感の良さが感じられる。東北地方は取材当時が2012年頃とあるので、当時の状況の記録にもなっている。お店や食べ物に出会う時、その歴史や作った人のことに、もっと興味を持って向き合いたい。
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- 感想投稿日 : 2023年8月6日
- 読了日 : 2023年8月6日
- 本棚登録日 : 2023年8月6日
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