いちばん大切な食べものの話 ――どこで誰がどうやって作ってるか知ってる? (ちくまQブックス)
- 筑摩書房 (2022年11月17日発売)
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感想 : 11件
食料自給率の話とか、それを上げるための具体的方策とか、前半は興味深く読めた。後半になると、ちょっとこれ、眉に唾つけてかかった方が良いんでは、っていう内容も含まれる気がする。一次産業一辺倒という訳にはいかないにせよ、もっと真摯に向き合わなきゃいけない課題には違いない。
読書状況:読み終わった
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- 感想投稿日 : 2023年3月22日
- 読了日 : 2023年3月22日
- 本棚登録日 : 2023年3月22日
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